即席 レモンジャム。

最近のお気に入り。
レモンを細かく切ってハチミツと白ワインでコトコト煮込んだもの。

材料はこの３つだけ。分量もテキトー。
とろとろになるのでジャムみたい。
ヨーグルトに混ぜてもいいし、飲み物に入れてもいいし。
おすすめです。