今日はダイエット食
なんだか最近、今日の晩ごはん化しております。
連日 外食が続いたので 今日は あっさりと お粥にしました。
大根や干しえび、きのこ等を入れた 中華粥。
あと、春雨のサラダと、大根と大葉を塩揉みしたもの。
お粥とサラダには、我が家の定番『グルテンミート』を使いました。
マクロビのお料理に よく登場します。
鶏ささ身みたいになるので 満腹感も得られて ダイエットには最適☆
まず、お湯で戻して
ほぐすと この通り。まるで ささ身のようでしょ。
味がないので、何にでも使えます。
サラダは ゴマ油にお酢、塩、醤油、生姜、にんにくを少々。下は 塩のみ。
お粥も お茶碗１杯で二人分だし、消化がいいし、いいですよねー。
今日のデザートは、熊本の『こっぱもち』というもの。旦那が買ってきました。
焼き芋みたいな味で美味しかったです。
連日 外食が続いたので 今日は あっさりと お粥にしました。
大根や干しえび、きのこ等を入れた 中華粥。
あと、春雨のサラダと、大根と大葉を塩揉みしたもの。
お粥とサラダには、我が家の定番『グルテンミート』を使いました。
マクロビのお料理に よく登場します。
鶏ささ身みたいになるので 満腹感も得られて ダイエットには最適☆
まず、お湯で戻して
ほぐすと この通り。まるで ささ身のようでしょ。
味がないので、何にでも使えます。
サラダは ゴマ油にお酢、塩、醤油、生姜、にんにくを少々。下は 塩のみ。
お粥も お茶碗１杯で二人分だし、消化がいいし、いいですよねー。
今日のデザートは、熊本の『こっぱもち』というもの。旦那が買ってきました。
焼き芋みたいな味で美味しかったです。
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